Вы находите на странице Греческий салат 2 готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Греческий салат 2.
"Очень вкусный, доступный по продуктам и легкий в приготовлении салат. Сначала нужно приготовить заправку, чтобы масло пропиталось ароматом чеснока. "
Ингредиенты рецепта
-
8 помидоров черри
-
1 небольшой огурец
-
100 г брынзы, сыра "фета" или фетаксы
-
100 г маслин без косточек
-
6-7 листьев салата
-
2-3 ст.л. оливкового масла
-
1 зубчик чеснока
-
0,5 ч.л. соли
-
0,5 лимона
-
по вкусу черный молотый перец
Способ приготовления рецепта
Очищенный чеснок очень мелко порубить или пропустить через чеснокодавку, добавить соль, перемешать и слегка растолочь. Добавить оливковое масло и перемешать до растворения соли (не обязательно чтоб она растворилась полностью) Отставить в сторону. (Заправку надо готовить первой, тогда масло пропитается ароматом чеснока)
Крупно порвать салат руками. Брынзу порезать кубиками. Маслины нарезать половинками или кружочками. Помидоры нарезать четвертинками, а огурец кубиками.
Все выложить в салатницу. Добавить заправку, перемешать и сбрызнуть лимонным соком. Посыпать черным молотым перцем и еще раз перемешать.
- Категория рецепта: Овощные салаты
- Рецепт приготовили: 1207 чел.
- Дата публикации рецепта: 4-11-2010, 05:26
Приятного Аппетита!