Вы находите на странице Заправочный суп со щавелем готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Заправочный суп со щавелем.
"Немецкий рецепт. Легкий весенний суп из щавеля, который загущается мукой, яичным желтком и сметаной. Количество щавеля можно увеличить, по вкусу. "
Растопить масло, обжарить в масле лук 3-4 минут, чтобы стал мягким и прозрачным. Добавить крупно нарезанный щавель и готовить, пока он не обмякнет. Добавить муку и готовить 3-4 минут, помешивая. Вливать бульон, все время помешивая, чтобы мука растворилась без комочков. Накрыть крышкой и варить на умеренном огне 15 минут. Суп можно пюрировать блендером или оставить как есть. Снять с огня. Яичный желток смешать в кружке со сметаной и добавить в суп, энергично размешивая. Посолить и поперчить по вкусу.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.