Рецепт приготовления Азиатский салат со стейком, учимся готовить Азиатский салат со стейком

Рецепты салатов

Рецепты первых блюд

Рецепты вторых блюд

Рецепты выпечки

Рецепты напитков

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Показать / скрыть весь архив

Вы находите на странице Азиатский салат со стейком готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Азиатский салат со стейком.

"Стейк нарезается полосками, маринуется в масле и соевом соусе, быстро обжаривается на сковороде со сладким перцем, луком, имбирем и острым перчиком и подается на ложе из салатной зелени с салатной заправкой. Попробуйте заправку с бальзамическим уксусом, она коричневого цвета и хорошо будет смотреться в этом салате. "

Ингредиенты рецепта

4 ст.л. арахисового масла для жарки (или растительного без запаха)
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. черного молотого перца
500 г говяжьего стейка, нарезать полосками
1/2 сладкого перца
1/2 небольшой луковицы
1 стрелка зеленого лука
1 ст.л. измельченного свежего имбиря
1 ст.л. мелко рубленого горького перчика (например сорта серрано)
1 стакан молодого шпината или другой салатной зелени
1/4 стакана салатной заправки

Способ приготовления рецепта

Смешать в миске масло, соевый соус и молотый перец. Добавить полоски мяса, перемешать и мариновать в холодильнике 12-24 часа. Поджарить стейк на хорошо разогретой большой сковороде, на среднем огне, время от времени переворачивая для равномерно прожарки. Добавить нарезанный сладкий перец, лук, зеленый лук, имбирь и горький перчик. Готовить, пока мясо как следует не подрумянится. Подайте на ложе из салатной зелени и полейте сверху салатной заправкой.