пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Уха готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Уха.


Уха


"Прозрачный рыбный суп."


Ингредиенты рецепта

  • 1 луковица
  • 2-3 лавровых листа
  • несколько горошин душистого перца
  • несколько веточек петрушки
  • рыбные кости (кости, голова, хребтовая часть)
  • соль
  • 500 г рыбы
  • 1 лимон
  • укроп

Способ приготовления рецепта

Луковицу очистить. Рыбу нарезать средними порционными кусочками. В кастрюлю налить воды, добавить луковицу целиком, добавить лавровый лист, душистый перец, петрушку и рыбные кости. Сварить рыбный бульон. Варить около 30 минут. После этого бульон процедить, чтобы он был прозрачный. Снова перелить его в кастрюлю. Поставить на огонь, довести до кипения. Добавить кусочки рыбы. Варить около 7 минут, не переваривать рыбу. Нарезать мелко укроп и лимон нарезать тонкими дольками. Налить в тарелку бульон, положить кусочки рыбы, посыпать свежим укропом.


Приятного Аппетита!





Другие рецепты по теме:



Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.