Вы находите на странице Куриные тефтельки с кукурузой и ананасами готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Куриные тефтельки с кукурузой и ананасами.
"Нежные куриные тефтельки в сладковатом соусе с перцем и ананасом."
Ингредиенты рецепта
-
500 г куриного фарша
-
1 пучок зеленого лука
-
100 г свежей или замороженной кукурузы
-
соль и перец
-
100 г ананасов нарезанных мелко (можно консервированных)
-
1 красный сладкий перец
-
2 ст.л. соевого соуса (с пониженным содержанием соли)
-
1 ст.л. томатной пасты
-
1 ч.л. сахара
-
2 ст.л. оливкового масла
-
1 ст.л. крахмала ( по желанию)
Способ приготовления рецепта
Куриный фарш смешать с луком и кукурузой. Добавить соль и перец. Сформировать маленькие котлетки.
Разогреть сковороду и слегка обжарить котлетки 5-7 минут. Вынуть их и отложить в сторону.
На сковороде обжарить красный перец, добавить ананас и сахар. Перемешать. Влить немного воды, томатную пасту и соевый соус.
Если вы хотите, чтобы бульон был густой и клейкий- можно добавить 1 столовую ложку крахмала, предварительно смешанного с водой (4-5 ложек).
Вернуть в соус наши котлетки, прогреть под крышкой несколько минут.
- Категория рецепта: Котлеты
- Рецепт приготовили: 1302 чел.
- Дата публикации рецепта: 14-11-2012, 14:21
Приятного Аппетита!