Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Пицца с фаршем готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Пицца с фаршем.
"Домашняя закрытая пицца с фаршем. Получается очень вкусно. Сытное семейное блюдо. Попробуйте обязательно!"
Приготовьте тесто: Дрожжи растворите в 2 ст.л. теплой воды, добавить щепотку сахара и 2 ст.л. муки. Поставить в теплое место на 30 минут, чтобы опара подошла. В большую миску просеять оставшуюся муку, добавить теплую воду, соль, сахар и опару. Перемешать. Выложить на рабочую поверхность и месить около 10 минут. Миску смазать маслом, положить тесто и дать подойти около 1 часа. Пока подходит тесто сделать начинку. Нарезать мелко лук и чеснок. На растительном масле обжарить лук, чеснок. Добавить фарш и перец, нарезанный полосками. Посолить, поперчить. Готовить около 10-15 минут. Затем выключить, слегка остудить. Добавить натертый сыр, оставить немного сыра для посыпки сверху. Разогреть духовку до 230 градусов. Тесто, когда оно подойдет, разрезать на 2 части. Раскатать одну часть, выложить на дно формы, слегка приподнять края. Выложить начинку. Накрыть вторым раскатанным листом теста. Защипнуть края. Верх смазать томатным соусом, посыпать сыром. Печь 45 -50 минут.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
